11月の誕生花 11月1日の誕生花：カリン(花言葉→豊麗、唯一の恋)
カリンの特徴カリンはバラ科のカリン属の落葉高木です。原産地は中国西部で、日本には平安時代に渡来しました。高さは10～15メートルほどになり、樹形は直立性または半直立性です。葉は楕円形で、縁には鋸歯があります。花は5月～6月に咲き、白色または淡いピンク色で、直径は約3～4センチメートルです。果実はリンゴのような形をしており、黄色または橙色に熟します。果肉は硬く、酸味が強いのが特徴です。カリンは、生食以外にも、ジャムやコンポート、果実酒などの加工品にも利用されます。また、薬用効果もあり、咳止めや解熱剤として用いられます。