アーティチョークとは、キク科アザミ属の多年草です。生命力が強く、温暖な気候を好みます。ヨーロッパや地中海沿岸地域原産で、日本には19世紀に渡来しました。日本では、主に北海道や東北地方で栽培されています。アーティチョークは、独特な形をした蕾を食用とします。蕾は、外側が硬い葉で覆われていて、中は肉厚でほっくりとした食感です。アーティチョークは、そのまま茹でて食べたり、サラダや炒め物などに利用されます。また、アーティチョークの根や葉も薬用として利用されます。

菖蒲の花言葉『良い便り』の意味と由来菖蒲の花言葉は「良い便り」です。この花言葉の由来は、菖蒲が古くから「端午の節句」に用いられてきたことにあります。端午の節句は、邪気を祓い、厄災を払うために菖蒲を軒先に吊るす風習があり、菖蒲は「厄除け」の象徴とされてきました。また、菖蒲は菖蒲湯に入ると邪気を祓うことができるとも信じられており、菖蒲湯に入った後に良い知らせが届くことが多かったことから、「良い便り」という花言葉が付けられたと考えられています。菖蒲には、葉の形状が菖蒲の葉に似ていることから「菖蒲草」とも呼ばれています。菖蒲は、水辺や湿地に生息する多年草で、5月から6月にかけて花を咲かせます。花色は青や紫が多いですが、白やピンク色の花を咲かせる品種もあります。菖蒲は、日本各地で栽培されており、端午の節句のほか、花菖蒲園などで観賞用としても親しまれています。

アシの花言葉は「音楽」で、「音楽」という言葉に込められた意味は、アシの花が「楽譜」のように見えることからきています。アシの花は、細長い花弁がいくつも重なるように咲いており、その様子が楽譜に書かれた音符の並びに似ていることから、音楽を連想させるのです。音楽は、人々の心を豊かにし、感情を表現する手段として、昔から親しまれてきました。悲しみや喜び、怒りなど、さまざまな感情を音楽に乗せて表現することで、人々は自分の気持ちを伝え合い、共感し合ってきたのです。アシの花は、そんな音楽を連想させることから、縁起の良い花として、お祝いの席やプレゼントに贈られることもあります。また、音楽を好む人や、楽器を演奏する人へのプレゼントにも最適です。アシの花を贈ることで、音楽への愛情や応援の気持ちを伝えることができます。